Γλυκά

Ιούλιος 9, 2018

Ψητός ανανάς με σάλτσα καραμέλα, παγωτό και καβουρδισμένα αμύγδαλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τη σάλτσα καραμέλας: Βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Μόλις αρχίσει να παίρνει μελί χρώμα, προσθέτουμε την κρέμα […]
Ιούλιος 6, 2018

Μπανάνες ψητές με παγωτό βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνετε την ψησταριά CAMPINGAZ®. Κόβετε την κάθε μπανάνα κατά μήκος και έπειτα κατά πλάτος, έτσι ώστε να σχηματιστούν 4 κομμάτια. Αλείφετε το κάθε κομμάτι με […]
Ιούλιος 6, 2018

Κρεμ Μπουλέ / CRÈME BRÛLÉE

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χωρίζετε τα ασπράδια από τους κρόκους. Βάζετε τους κρόκους σε μια λεκάνη, προσθέτετε τη ζάχαρη και ανακατεύετε μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Ρίχνετε την κρέμα […]